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我们一起制作辣椒酱


文章发布时间:2016-9-30 17:10:19 - 浏览次数:


对于喜欢吃辣的人来说,辣椒酱应该是家中常备的调料品。虽然现在市面上有很各种卖辣椒酱的,可是很多人都又不放心那些辣椒酱,觉得买的不够干净。那该怎么办呢?既然想吃,还不如按照自己的口味动手做辣椒酱,这样即可以保证干净,还可以按照自己的口味来制作。现在我就教大家一些简单的制作辣椒的办法。

先把辣椒洗干净,去掉蒂把水沥干,再用刀把它剁碎,可以把辣椒籽去掉或不去掉,然后把剁碎的辣椒放入一个容器中,放入适量的盐进行搅拌,最后把容器进行密封存放两三天就可以食用了。有些人觉得自己剁辣椒太麻烦了,所以也可以选择搅拌机进行搅拌,不过在搅拌的的时候要放适量的水,不然没有汁的辣椒酱会不太好。制作辣椒酱还有很多办法,不过我所讲的是比较常见和简单的。



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