辣椒对土壤的要求并不严格,主要讲究方法

发表时间:2020-02-25 16:54文章来源:恩慈小辣椒网


辣椒是重要的经济作物之一,也是主要调味品。辣椒是喜湿、耐旱、耐湿、喜光、耐弱光的植物,适应性强,是一年生栽培植物,在南北方栽培,且可全年生产。现小编介绍其特性、对环境条件的要求,谈高产栽培应注意的问题,供大家参考。

 


一、辣椒的特性
1、根
辣椒是浅根作物,根条弱,其再生能力差。此外,根须数量多,土壤深浅(约15-20厘米),根系不耐旱,也不耐淹,容易倒塌。

 


有种好辣椒的方法,了解辣椒的特点,做相应的管理

 


管理措施:栽培过程苗期和定植时促根,全过程保护根,定植前穴位施用沃复合微生物菌剂,定植时扎根药剂防治根病害,辣椒生长后期,浇水可适量施用含腐植酸钾肥育根。

 


2、茎
辣椒茎木质直立,分枝性强,且有规律性。主茎生长到一定的叶数后,侧枝生长,第一侧枝与茎同时生长,在两股或三股分枝持续向上生长。

 


管理措施:辣椒茎易发病害有灰霉病、茎疫及条斑病毒,灰霉病可以用异菌脲、哒嗪等预防,茎疫可以用霜脲锰锌、氟吗啉代森锰锌、病毒病可以用氨基寡蛋白宁南霉素等预防。

 


3、叶
辣椒为双胞胎叶植物,幼苗出土后首次出现的两片扁平长叶称子叶,子叶后生叶为真叶,真叶卵形,叶面光滑,叶柄细长。

 


管理措施:叶片是光合作用的工厂。果实的肥大依赖于现有的所有叶子的同化功能,结果减弱了叶子的同化功能。辣椒下面的叶子不能过早去除,在采摘前等几天,或者在采摘干净后;采摘前后的每一次采摘后,可以清除辣椒水果下面的叶子和小枝。

 


在辣椒生长早期,应创造良好的条件促进茎叶生长,及时预防白粉病、病毒病和保护叶片。在生长中后期,施用腐殖酸钾肥,通过提根和促根促进茎叶生长。

 


4、花
辣椒为单花或3~4朵簇生花,两性花,一般为自花结果,异花授粉,因此辣椒称为异花授粉作物,自然变异率为10左右,无眼花序。

 


管理措施:植物营养状况适宜长柱花,结果率高。因此,培育结实的植株、培育花蕾是增加结果数量的关键,主要措施是植株定植后注意肥水管理。

 


5、果实
辣椒果实是浆果,近似线形,成熟果实鲜红或红枣红,整个果实可食用,因品种不同,果实的形状和大小也不同,果实长度也不同,通常长3-15厘米。

 


管理措施:植物营养不良,夜温低,日照弱,土壤干旱,容易影响果实正常生长,具有大量果实优先占有同化产物的特性。因此,果实要及时收获,适当留枝留果,持续稳产高产。

 


6、种子
辣椒种子扁平,出生在细胞膜上,卵形较长,每粒果实约60~100粒,种子数量因品种不同而不同,种皮一般较厚,所以萌发较慢。

 


辣椒对环境条件的要求
不仅了解辣椒的特性,对栽培环境中的温度、光、水分、养分也有一定的要求。
1、温度
最适于发芽的温度为20-30℃;幼苗经不住低温,必须注意防寒的辣椒怕热,气温超过35℃容易落花,容易诱发病毒。对温度的管理应采取以下措施:夏秋季高温,白天可采取遮阳网、棚膜上浇水等温度的冬春低温,必须实施温度、保温、保温、提高温度的措施,尽量提高夜间温度。

 


2、光照
辣椒为中等光植物,一般适宜的日照时间为12-16小时,不同品种对光的要求也不同,生育期对光强的要求也不同。在管理上,主要提出了冬季光线较弱,在棚室应用透光性好的棚膜,清洁棚膜,利用透光性升温,提高光合性能。

 


3、水分
茄科植物中,辣椒比较耐旱,但其生长期间也不会缺水。主要原因是辣椒根系较弱,土壤浅,横向伸展范围有限,不保持土壤湿润不能获得高产量,因此选择排水良好、土壤肥沃的土壤种植和栽培辣椒。冬春季节要浇水,要看庄稼,看土壤,看天气,晴天不浇阴,上午不浇下午,不浇沟,不浇小水,不浇温水,不浇冷水。

 


4、养分
辣椒对土壤的要求并不严格,一般较肥沃、富有有机质、土层厚、保水性土壤最佳,土壤PH值为6.2-7.2的中性土壤最适合辣椒生长,土壤营养成分差会严重影响辣椒的质量和产量。因此,在整个辣椒生长发育过程中,必须保持足够的营养,需要吸收钙、镁、铁、铜、锰等微量元素肥料,以保证营养,提高辣椒产量和产品质量。