在夏季吃辣椒会不会上火呢 ？

夏天吃辣椒会上火吗？辣椒有很多健康效果，夏天应该吃辣椒啊？

在寒冷的冬天，人们喜欢吃辣椒来保暖。麻辣火锅、麻辣火锅和干锅菜都很受欢迎。然而，在夏天，许多人害怕触摸任何辣椒，因为他们害怕上火。其实大不一定要走极端，夏天可以吃点辣。中医食疗认为，夏季适当吃辛辣食物有意想不到的养生效果。

夏天的炎热，人们接触冷食物的机会比其他季节大幅增加。除了喝冷饮和吃冰棒，西瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、萝卜和其他人们在夏天经常吃的水果和蔬菜都是又冷又凉的食物。吃得太多容易损伤脾胃，这会导致胃部不适和胃痛。如果我们搭配一点辣椒，则可以起到寒热平衡的作用。大家想想看，炒苦瓜、炒圆白菜、凉拌黄瓜、朝鲜泡菜、萝卜泡菜，是不是都有辣椒的身影。这些菜中实际蕴含着中医“寒热调和”，“春夏养阳”的智慧。

除了平衡冷热，夏天少吃辣椒也能刺激食欲，帮助消化。胡椒既辣又刺激。不管是哪种菜，只要配上胡椒，味道就特别好。在民间，辣椒还有“开胃菜”和“下饭菜”的美称。夏热难，大多数人没有胃口，不想吃，吃些胡椒，可以促进食欲，开胃下顿饭。

最后，夏季吃辣还能给身体“除湿”。四川、湖南、广西、江西、贵州人为什么喜欢吃热，因为那些地方的气候很潮湿，而胡椒有除湿的能力，可以去除身体里的多余水分。夏季雨水多、湿气重，我们也可以吃点辣椒，除除湿气。